La cafetera Bialetti es utilizada para preparar café y obtener un sabor intenso y de calidad sin salir de casa. Gracias a la facilidad de su uso y la posibilidad de utilizarla en distintos tipos de cocinas, es una opción para los amantes del café que desean disfrutarlo en todo momento.

Características generales de la cafetera Bialetti

Diseño y colores disponibles

Su diseño se diferencia en cafetera Moka y émbolo. El primero destaca por las siguientes características:

• Forma octagonal: la cafetera Bialetti posee una forma octagonal de ángulos pronunciados, que permiten el flujo del café y el calor de forma equilibrada.

• Cámaras desmontables: posee un sistema de 3 cámaras donde se deposita el agua, el café molido y la preparación final. 

• Logo: el logo del hombre con bigote es un elemento distintivo de la cafetera Bialetti y es reconocido como un ícono de la marca entre los amantes del café.

• Tapa y asa: la cafetera Bialetti cuenta con una tapa que tiene un pomo que permite abrirla y cerrarla sin quemarse. De igual forma, posee un asa para poder tomarla y servir el café cuando corresponda.

• Colores: está disponible en el clásico color plateado, pero también en rojo, amarillo, negro y emulando la bandera italiana en la combinación de verde, blanco y rojo.

La versión con émbolo, conocida como “prensa francesa”, consta de una jarra con un émbolo que filtra el café. Posee un asa para tomarla con seguridad y una tapa donde está enganchado el émbolo.

Tamaño y capacidad

Disponible en distintos tamaños y capacidades:

• La variedad moka más pequeña mide 13 X 7.3 X 13.3 cm y tiene una capacidad de 45 ml  equivalente a una taza de café. 

• La prensa francesa más grande mide 17.2 x 17.2 x 26 cm, con una capacidad de 1 litro que alcanza para 8 tazas aproximadamente.

Materiales

En su modelo Moka, está fabricada con acero inoxidable o aluminio, que son materiales resistentes para usar con una fuente de calor directa. 

La versión de émbolo tiene una jarra de vidrio y una tapa de plástico, que está adherida al émbolo cuando se filtra el café. También puede tener piezas de acero inoxidable.

Tipo de cafetera

La cafetera Bialetti se conoce también como cafetera italiana o espresso, debido a su preparación tradicional por método de presión y su sistema de 3 cámaras.

La cafetera de émbolo o prensa francesa prepara el café filtrado, el cual está listo en pocos minutos.

Compatibilidad con diferentes tipos de cocina

Hay modelos de acero inoxidable que son compatibles con cocinas de inducción, eléctricas y a gas. Otras opciones son compatibles con cocinas de inducción si se utiliza el adaptador respectivo.

Modelos de cafetera Bialetti

Algunos modelos disponibles son: 

• Cafetera italiana Venus: de acero inoxidable, para usar en todas las cocinas, incluso de inducción. Tiene una capacidad de 235 ml que equivalen a 6 tazas.

• Cafetera Moka Induction: apta para todo tipo de cocina, tiene una base de acero inoxidable y el cuerpo o cámara superior de aluminio, El pomo de la tapa y el asa están recubiertos de silicona. Tiene una capacidad para 4 tazas de espresso.

• Cafetera Preziosa: esta prensa francesa tiene una capacidad de 350 ml, tiene sistema de émbolo y permite servir 3 tazas de café aproximadamente. La jarra es de vidrio y la base de la cafetera de acero inoxidable.