La ginebra licor es una bebida alcohólica que se caracteriza por su contenido alcohólico que oscila entre el 37.5% y el 47% de alcohol por volumen, lo que le confiere su potencia en sabor y su carácter distintivo. Con un aroma muy aromático, con notas predominantes de enebro y especias, y un sabor fresco, herbal y ligeramente amargo, la ginebra licor es ideal para disfrutar en cócteles clásicos como el Gin Tonic o el Martini. Producida en diferentes partes del mundo, se presenta en botellas elegantes de 750 ml y se destaca por su versatilidad en la coctelería internacional. En Chile, se pueden encontrar variedades como la London Dry Gin, la Old Tom Gin, ginebras Navy Strength y modernas, cada una con sus propias características y procesos de elaboración que las hacen únicas en sabor y aroma.

Características y Especificaciones de la Ginebra Licor

Grado Alcohólico

La ginebra licor suele tener un contenido alcohólico que oscila entre el 37.5% y el 47% de alcohol por volumen, lo que le confiere su carácter distintivo y su potencia en sabor.

Aroma

El aroma de la ginebra licor es muy aromático, con notas predominantes de enebro y especias que le otorgan su perfil sensorial único y característico.

Sabor

Su sabor se destaca por ser fresco, herbal y ligeramente amargo, lo que la convierte en una bebida refrescante y con matices herbales muy agradables al paladar.

Color

La ginebra licor se presenta en un color transparente, lo que la hace ideal para combinar en una amplia variedad de cócteles y bebidas mixtas.

Envase

Por lo general, se comercializa en botellas de vidrio transparente o de colores, con tapón de corcho o rosca, lo que le confiere una presentación elegante y sofisticada.

Capacidad

La capacidad estándar de la ginebra licor suele ser de 750 ml, una cantidad ideal para disfrutar en reuniones sociales o en momentos de relax.

Origen

Producida en diferentes partes del mundo, la ginebra licor cuenta con variedades como la London Dry Gin, la Old Tom Gin, entre otras, cada una con sus propias características y procesos de elaboración.

Usos

La ginebra licor es un ingrediente fundamental en la preparación de cócteles clásicos como el Gin Tonic, Martini, Negroni, entre otros, siendo una bebida versátil y apreciada en la coctelería internacional.

Tipos de ginebra licor

En Chile, la ginebra es un licor que se destaca por su versatilidad y variedad de estilos. Entre los tipos más comunes se encuentran la London Dry Gin, que se caracteriza por su sabor seco y predominio de enebro, ideal para cócteles clásicos como el Gin Tonic. Por otro lado, la Old Tom Gin es una opción más dulce y suave, perfecta para quienes prefieren sabores menos intensos. También se pueden encontrar ginebras de tipo Navy Strength, con un mayor contenido alcohólico, y ginebras de estilo moderno que incorporan una amplia gama de botánicos para lograr perfiles de sabor únicos y complejos.

Cada tipo de ginebra tiene sus propias características distintivas que la hacen única. Desde la London Dry Gin con su enebro pronunciado y su sabor seco, hasta la Old Tom Gin con su dulzura equilibrada, pasando por las ginebras Navy Strength con su potencia alcohólica, cada variedad ofrece una experiencia sensorial diferente. Además, las ginebras modernas suelen destacarse por la creatividad en la selección de botánicos, que van desde cítricos y especias hasta flores y hierbas exóticas, creando perfiles de sabor innovadores que se adaptan a los gustos más exigentes.