El goji es un fruto de color rojo proveniente de Asia. Ha sido usado en la cocina y en la medicina oriental desde hace muchísimos años, ya que contiene sustancias que ayudan a reducir el azúcar y también la presión arterial. Actualmente, se puede encontrar en distintas presentaciones, como polvo y cápsulas, y dosis recomendadas para distintas necesidades.

Características generales del goji

Composición y principales ingredientes del producto

El goji es rico en vitaminas del grupo B y C, además de contener distintos minerales, oligoelementos y carotenoides clave para el desarrollo y bienestar del organismo.

Funcionalidades

Gracias a su composición, el goji tiene múltiples funcionalidades, como por ejemplo:

• Posible mejora de la salud ocular: ya que contiene betacarotenos, que pueden prevenir afecciones como las cataratas.

• Mejora la calidad de la piel: contiene antioxidantes, los principales enemigos del envejecimiento.

• Nutrientes: el goji tiene vitaminas y minerales como el hierro, el selenio, el zinc y  la vitamina B, que cumple un rol fundamental en el sistema nervioso.

• Refuerzo del sistema inmunológico: esto podría ayudar a prevenir diferentes enfermedades y también mejorar la resistencia a las infecciones.

• Favorece la salud cardiovascular: ya que su consumo ayuda a regular los niveles de colesterol y a la presión arterial.

Forma de presentación

• Cápsulas: cuyas versiones varían en presentaciones de 60 unidades a 120 por frasco.

• Polvo: para ser disuelto en agua. Se puede encontrar en pequeños sobres de 100 gr, hasta bolsas de 1 kg.

• Semillas: es el fruto deshidratado y se puede adquirir en bolsas de 500 grs hasta un formato más grande de 1 kg.

• Gomitas: es una versión masticable y según la marca pueden tener sabor a frutilla, naranja o a otra fruta.

• Líquido: está disponible en botellas de 500 ml o 1 litro, listo para ser consumido según la dosis recomendada.

• Té: en versión de 100 gr, para ser preparado con agua caliente según la dosis recomendada en el paquete.

Modo de consumo

El goji se puede consumir de distintas formas según su presentación. 

En el caso de las cápsulas, se suelen tomar 2 antes de las comidas. Si es en polvo, se disuelve 1 cucharada en 200 ml de agua, pero también se puede mezclar con otro líquido o incluso yogurt. Si son semillas, se pueden mezclar con otros frutos secos, ensaladas, yogurt o cereales.

Variedades del goji

• Versión clásica: esta versión del goji tiene todas las propiedades de la fruta y se puede consumir en cápsulas antes de comer. Hay variedades que lo combinan con colágeno hidrolizado, para mejorar la estructura ósea, retardar las arrugas y prevenir lesiones en deportistas. La edad mínima de consumo es desde los 8 años.

• Libre de gluten: en esta categoría podemos encontrar variedades ya sea en cápsulas o en polvo.La dosis diaria recomendada es de 2 cápsulas antes de las comidas o una cucharada disuelta en 200 ml de agua. Además de ser libre de gluten, la alternativa en polvo contiene hierro, selenio y vitamina C.

• Para veganos: también se pueden encontrar alternativas en polvo o cápsulas. En este caso, las cápsulas Goji 550 mg aportan antioxidantes, fitonutrientes y vitaminas. No contiene lactosa, ni aditivos. Se utilizan materias primas certificadas y tampoco tienen colorantes.