En el mundo de la panadería y pastelería, el molde aro microperforado se destaca como una herramienta fundamental para la elaboración de panes de alta calidad. Fabricado con acero inoxidable de primera categoría, este molde garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión, asegurando una larga vida útil. Su diseño con microperforaciones permite una cocción uniforme del pan, distribuyendo el calor de manera homogénea para obtener una textura y sabor óptimos. Con bordes aro que dan forma al pan y resistencia a altas temperaturas, este molde es ideal para uso en hornos industriales. Además, su fácil limpieza y mantenimiento lo hacen perfecto para entornos de producción diaria en panaderías y pastelerías. Con especificaciones técnicas que van desde diámetros de 20 a 40 centímetros, alturas de aro de 5 a 10 centímetros y un peso ligero de 0.5 a 1 kilogramo, el molde aro microperforado se presenta como una herramienta versátil y robusta para profesionales del sector. ¡Descubre más sobre este imprescindible en la industria de la panificación!

Características del Molde Aro Microperforado

- **Fabricado en acero inoxidable de alta calidad:** El molde aro microperforado está elaborado con acero inoxidable de alta calidad, lo que le otorga durabilidad y resistencia a la corrosión, asegurando una larga vida útil del producto. - **Diseño de microperforaciones para cocción uniforme:** Gracias a su diseño con microperforaciones, este molde permite una cocción uniforme del pan, asegurando que el calor se distribuya de manera homogénea en toda la masa, logrando un resultado óptimo en la textura y sabor del pan. - **Borde aro para dar forma al pan:** El borde aro del molde aro microperforado permite dar forma al pan durante el horneado, ayudando a mantener la estructura y forma deseada del producto final. - **Resistente a altas temperaturas:** Este molde está diseñado para resistir altas temperaturas de horneado, lo que lo hace ideal para su uso en hornos industriales sin que se vea afectada su integridad estructural. - **Fácil de limpiar y mantener:** Gracias a su material de acero inoxidable y su diseño sin complicaciones, el molde aro microperforado es fácil de limpiar y mantener, lo que facilita su uso diario en entornos de producción de panaderías y pastelerías.

Especificaciones Técnicas del Molde Aro Microperforado

- **Diámetro:** Con un rango de diámetro que va desde 20 a 40 centímetros, este molde ofrece versatilidad para la elaboración de diferentes tamaños de panes especiales. - **Altura del aro:** La altura del aro varía entre 5 a 10 centímetros, lo que permite adaptarse a distintas necesidades de volumen de masa para la producción de pan. - **Espesor del acero:** Con un espesor que oscila entre 1 a 2 milímetros, este molde garantiza robustez y resistencia durante su uso en la industria de la panificación. - **Distancia entre microperforaciones:** La distancia entre las microperforaciones es de 1 a 2 milímetros, lo que asegura una adecuada ventilación durante la cocción del pan, contribuyendo a una textura crujiente en la corteza. - **Peso:** Con un peso que va desde 0.5 a 1 kilogramo, este molde es ligero y fácil de manejar, facilitando su uso en entornos de producción donde se requiere movilidad y agilidad en el proceso de horneado.

El molde aro microperforado es un elemento esencial para la producción de panes de alta calidad en panaderías y pastelerías, ofreciendo características y especificaciones técnicas que lo convierten en una herramienta indispensable para los profesionales del sector.

Moldes Aro Microperforado

En el mercado chileno, los moldes aro microperforado son una herramienta esencial en la repostería y pastelería. Estos moldes se caracterizan por tener pequeños orificios distribuidos de manera uniforme en su superficie, lo que permite una cocción más pareja de los alimentos y una mejor circulación del aire caliente en el horno. Además, los moldes aro microperforado facilitan la desmoldabilidad de los productos horneados, ya que evitan que se acumule humedad en su interior.

Los moldes aro microperforado están disponibles en diferentes tamaños y formas, lo que los hace versátiles para la preparación de una amplia variedad de recetas dulces y saladas. Su material antiadherente facilita la limpieza y su durabilidad los convierte en una inversión a largo plazo para cualquier cocina. Gracias a su diseño innovador, los moldes aro microperforado son una excelente opción para obtener resultados profesionales en casa.