En Chile, los tarros de jurel son envases metálicos diseñados específicamente para envasar este pescado en conserva. Con capacidades que van desde los 80 gramos hasta 1 kilogramo, estos recipientes cilíndricos cuentan con tapas herméticas que garantizan la conservación del producto por largo tiempo. Conoce más sobre las características y especificaciones de los tarros de jurel a continuación.

Características y especificaciones de los tarros de jurel

Características generales:

Los tarros de jurel son envases de metal diseñados específicamente para envasar jurel en conserva. Fabricados en metal, estos recipientes cuentan con tapas herméticas del mismo material que garantizan la conservación del producto por un largo periodo de tiempo. Su diseño cilíndrico los hace ideales para contener el pescado en conserva de manera eficiente. Con capacidades que varían desde los 80 gramos hasta 1 kilogramo, los tarros de jurel son una opción popular para envasar este alimento de forma práctica y segura.

Especificaciones técnicas:

Con alturas que oscilan entre los 5 cm y los 15 cm, y diámetros que van desde los 5 cm hasta los 10 cm, los tarros de jurel presentan dimensiones variadas según su capacidad de almacenamiento. El peso de los tarros varía dependiendo de la cantidad de jurel que pueden contener. Generalmente, estos envases se presentan en colores plateados o dorados, lo que les otorga un aspecto clásico y atractivo en el mercado. Además, son resistentes a la corrosión, lo que asegura la durabilidad del producto. Estos tarros están aptos para el contacto con alimentos, cumpliendo con las normativas vigentes de seguridad alimentaria. Asimismo, cuentan con etiquetado en español conforme a la normativa vigente, lo que garantiza la información adecuada para los consumidores.

Tarros de jurel

En el mercado chileno, los tarros de jurel se presentan principalmente en dos tipos: en aceite y al natural. Los tarros de jurel en aceite son aquellos en los que el pescado viene conservado en aceite vegetal, lo que le otorga un sabor característico y una textura jugosa. Por otro lado, los tarros de jurel al natural contienen el pescado en su propio jugo, sin adición de aceite u otros ingredientes, lo que resalta el sabor natural del jurel.

Los tarros de jurel en aceite suelen ser más jugosos y su sabor es ligeramente influenciado por el aceite en el que se conservan, lo que los hace ideales para preparaciones como ensaladas o para consumir directamente con galletas. Por otro lado, los tarros de jurel al natural son más frescos en sabor y permiten apreciar mejor la calidad del pescado, siendo una excelente opción para platos donde se busca resaltar el sabor del jurel sin interferencias.