Una cafetera superautomática es una máquina que incluye un molinillo. Es decir, puede ocupar café de grano sin un instrumento extra para su trituración. Es popular entre los usuarios por su alto nivel de personalización, permitiendo preparar una amplia gama de cafés.

Características generales de la cafetera superautomática

Diseño

Las cafeteras superautomáticas, al incluir diversas funciones, son máquinas espaciosas. Su diseño es cuadrado e incluye el molinillo en la parte superior. Los colores más comunes en el mercado son negro, gris y rojo.

Materiales de construcción

Los materiales más comunes para este tipo de cafeteras son el plástico, por su resistencia y versatilidad, y el acero inoxidable, que otorga durabilidad a la par que ralentiza su oxidación.

Dimensiones

Este producto es el más grande del mercado. Sus dimensiones, en promedio, superan los 40 centímetros de altura y pesan aproximadamente desde 15 a 20 kilos.

Tipo de café que se puede utilizar

Este tipo de cafeteras pueden utilizar cualquier tipo de café en grano. Además, es posible usar café molido, otorgando un alto nivel de facilidad de uso.

Capacidad 

Según el modelo, estas máquinas pueden preparar hasta dos tazas simultáneas y cuentan con una capacidad total entre 1 y 2 L del depósito de agua.

Potencia

La potencia del motor en una cafetera explica la presión con la que el agua se calienta y circula para preparar el café y se mide en bares. Mientras más alto sea el bar, más intenso es el sabor del café. Para alcanzar un estándar profesional, el mínimo recomendado es de 9 bares. La mayoría de las cafeteras superautomáticas tienen una potencia que supera los 15 bares.

Compatibilidad con sistemas de agua

Es posible preparar café con todo tipo de agua. Sin embargo, para potenciar los sabores y pureza del grano, se recomienda el uso de agua de bidón.

Modelos de cafetera superautomática disponibles

Una de las principales ventajas de las cafeteras superautomáticas es su versatilidad en la preparación del café, permitiendo preparaciones como lattes y capuchinos. Todas las preparaciones distintas al expresso requieren leche. Según el modo de espuma, existen dos versiones de máquinas superautomáticas:

• Cafetera superautomática con varilla: Es la opción más económica y requiere un uso manual para espumar la leche.
• Cafetera superautomática con tubo de vapor: El tubo de vapor es una herramienta incorporada que ofrece resultados profesionales. De forma automática, la máquina mide y dispensa la leche en el café.