Los anafes industriales son equipos de cocina robustos y duraderos diseñados para resistir un uso intensivo en entornos comerciales. Su construcción compacta y eficiente maximiza el espacio en la cocina, permitiendo una distribución óptima de los equipos. Con potentes quemadores que garantizan una cocción rápida y uniforme, y perillas de control de temperatura para ajustar la intensidad del fuego, estos anafes son ideales para cocinas comerciales. Además, su superficie de acero inoxidable es fácil de limpiar y mantener, asegurando la higiene en todo momento. Disponibles en diferentes tamaños y configuraciones, se adaptan a las necesidades específicas de cada cocina. ¡Descubre más sobre las características y especificaciones de los anafes industriales en Chile!

Características y Especificaciones del Anafe Industrial

Características generales:

El anafe industrial se caracteriza por su construcción robusta y duradera, diseñada para resistir un uso intensivo en entornos comerciales. Su diseño compacto y eficiente maximiza el espacio en la cocina, permitiendo una distribución óptima de los equipos. Los potentes quemadores del anafe garantizan una cocción rápida y uniforme, mientras que las perillas de control de temperatura ofrecen la posibilidad de ajustar la intensidad del fuego según las necesidades de cada preparación. La superficie de cocción de acero inoxidable no solo es fácil de limpiar, sino que también es sencilla de mantener, asegurando una higiene adecuada en todo momento. Además, las patas ajustables permiten nivelar el anafe en superficies irregulares, garantizando estabilidad y seguridad durante su uso. Este equipo está disponible en diferentes tamaños y configuraciones para adaptarse a las necesidades específicas de cada cocina comercial.

Especificaciones técnicas:

La potencia de los quemadores del anafe industrial varía desde 5,000 BTU hasta 30,000 BTU, lo que proporciona una amplia gama de opciones para diferentes tipos de cocción. El número de quemadores puede ir desde 2 hasta 6, permitiendo una mayor versatilidad en la preparación de alimentos. Este equipo es compatible tanto con gas natural como con gas licuado, lo que facilita su instalación en distintos entornos. Las dimensiones del anafe varían según el modelo, con anchos que van desde 60 cm hasta 120 cm, adaptándose a diferentes espacios de cocina. Funciona con un voltaje de 220V monofásico y está fabricado con acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza resistencia y durabilidad. Además, cuenta con certificaciones de seguridad y calidad que aseguran el cumplimiento de las normativas vigentes en la industria.

Estas características y especificaciones convierten al anafe industrial en la elección ideal para cocinas comerciales, restaurantes, hoteles y otros establecimientos que buscan equipos de cocina de alto rendimiento y durabilidad para satisfacer sus necesidades culinarias de manera eficiente y segura.

Anafes Industriales

Los anafes industriales son equipos de cocina diseñados para un uso intensivo en entornos comerciales, como restaurantes, hoteles o comedores industriales. Estos anafes suelen estar fabricados con materiales resistentes y duraderos, como acero inoxidable, para soportar el uso continuo y las altas temperaturas a las que son sometidos. Además, suelen contar con múltiples quemadores de alta potencia que permiten cocinar grandes cantidades de alimentos de forma rápida y eficiente.

En el mercado chileno, es posible encontrar una variedad de anafes industriales con diferentes características, como quemadores de distintos tamaños y potencias, superficies de cocción de diferentes materiales (como hierro fundido o vitrocerámica) y opciones de configuración (como anafes modulares o independientes). Estos equipos suelen ofrecer un alto rendimiento, una fácil limpieza y un diseño ergonómico que facilita su uso en entornos de cocina profesional.