El Horno Maigas HG 010 es un equipo de cocina versátil y eficiente que ofrece una serie de características y especificaciones técnicas que lo hacen ideal para establecimientos gastronómicos con alta demanda. Desde su capacidad para cocinar en 10 bandejas hasta su construcción en acero inoxidable y panel de control digital, este horno garantiza un rendimiento óptimo y una operación sencilla. Con detalles como su sistema de vapor directo, iluminación interior y ruedas con freno, el Horno Maigas HG 010 se destaca por su funcionalidad y comodidad en la cocina. Además, su variedad de tipos de producto y capacidades lo convierten en una opción adaptable a diferentes necesidades culinarias. ¡Descubre más sobre este potente equipo de cocina!

Características del Horno Maigas HG 010

**Capacidad de 10 bandejas:** El horno Maigas HG 010 cuenta con una capacidad para cocinar en simultáneo en 10 bandejas, lo que lo hace ideal para establecimientos de gastronomía con alta demanda. **Construcción en acero inoxidable:** Su estructura está fabricada en acero inoxidable, un material duradero, resistente a la corrosión y fácil de limpiar, garantizando la higiene en la cocina. **Panel de control digital:** Equipado con un panel de control digital, este horno ofrece una operación sencilla y precisa, permitiendo ajustar con facilidad las funciones de cocción. **Puerta con doble cristal:** La puerta del horno cuenta con doble cristal, lo que contribuye a una mayor eficiencia energética al mantener la temperatura interna constante y reducir las pérdidas de calor. **Sistema de vapor directo:** Gracias a su sistema de vapor directo, el horno Maigas HG 010 asegura una cocción uniforme de los alimentos, manteniendo su jugosidad y sabor. **Iluminación interior:** Con iluminación interior incorporada, este horno permite una visualización clara de los alimentos en su interior, facilitando el monitoreo del proceso de cocción. **Ruedas con freno:** Para facilitar su movilidad en la cocina, el horno está equipado con ruedas que incluyen freno, asegurando su estabilidad durante su uso.

Especificaciones Técnicas del Horno Maigas HG 010

**Potencia de 9 kW:** Con una potencia de 9 kW, este horno ofrece un rendimiento óptimo para cocinar una variedad de platos de forma rápida y eficiente. **Voltaje de 220 V:** Funciona con un voltaje estándar de 220 V, lo que lo hace compatible con la mayoría de las instalaciones eléctricas comerciales. **Dimensiones de 800 mm x 900 mm x 1200 mm:** Con unas dimensiones compactas, el horno Maigas HG 010 se adapta fácilmente a diferentes espacios de cocina, optimizando su uso. **Peso de 150 kg:** A pesar de su robustez, este horno tiene un peso de 150 kg, lo que facilita su transporte y manejo dentro del establecimiento. **Temperatura máxima de 300°C:** Alcanza una temperatura máxima de 300°C, permitiendo una amplia gama de opciones de cocción para diferentes tipos de alimentos. **Consumo de gas de 0,7 m³/h:** Con un consumo eficiente de gas de 0,7 m³/h, este horno es una alternativa económica y amigable con el medio ambiente. **Sistema de seguridad:** Incorpora un sistema de seguridad que evita sobrecalentamientos, garantizando la protección del equipo y la tranquilidad durante su uso en la cocina.

Tipos de producto

En cuanto al horno Maigas HG 010, se pueden encontrar diferentes tipos de productos que se adaptan a las necesidades de los usuarios. Entre ellos se destacan los hornos de convección, que permiten una cocción más rápida y uniforme gracias a la circulación de aire caliente en su interior. Por otro lado, también se pueden encontrar hornos de gas, ideales para una cocción más tradicional y con un sabor característico.

Los hornos Maigas HG 010 también pueden variar en cuanto a su capacidad, ofreciendo opciones más pequeñas para uso doméstico o modelos más grandes ideales para cocinas industriales. Además, algunos modelos pueden contar con funciones especiales como grill, descongelamiento o programación de tiempo y temperatura, brindando mayor versatilidad al usuario.